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 APEC領導人會議周志願者上崗。   本報記者 王昊男攝
 中國特色APEC會徽亮相長安街。   人民視覺

 北京市民簽名倡導“從自身做起為APEC會議做貢獻”。   本報記者 李維娜攝
北京西城區金融街APEC主題花壇。   新華社記者 戚 恆攝
  迎接APEC盛會,北京準備好了
  本報記者 朱競若 王昊男
  迎接2014年亞太經濟合作組織(APEC)領導人非正式會議,首都北京經過精心籌備,各項工作已全部就緒。
  主會場位於懷柔雁棲湖,秋日暖陽下,清澈的湖水,連天的芳草,層層疊疊的秋林,遠方的燕山山脈,把具有民族風格、現代氣派的APEC主會場,襯托得格外恢宏壯美。
  位於奧林匹克公園內的國家會議中心,煥然一新。門外,奧林匹克民族大道盡頭,矗立著巨型花壇會標,21根彩色線條,代表APEC21個經濟體,描繪出一個多彩的地球輪廓。入夜,華燈齊放,“APEC”會標被3.3萬餘個LED燈映照得色彩斑斕。
  來自首都高校的2280名大學生志願者,從機場到會場,提供全程服務,將以最美的微笑,同時用普通話、日語、俄語、法語、德語、西班牙語、葡萄牙語,為與會賓朋服務。
  潔凈空氣,保障暢通,營造最美環境
  迎接APEC會議,清潔空氣,成為中外最為關註的焦點。
  秋冬轉換時節,空氣質量保障難度加大。北京未雨綢繆,市委、市政府多次召開會議專題研究部署,並啟用大數據管理,先後制定了《2014年亞太經合組織會議北京市空氣質量保障方案》和“停車”“停限產”“停工”等10個分方案,監管深入城鄉邊角。
  治排放、治揚塵、治尾氣,高空、中低空、地面,共管齊治。在與河北聯手治理、全面實施80多項大氣污染治理措施的基礎上,北京從11月3日開始,全市所有施工工地停止土石方、拆除、石材切割、渣土運輸、噴塗粉刷等揚塵作業工序,五環內和懷柔區還將停止所有混凝土振搗及攪拌、結構澆築等作業;全市機動車實行單雙號行駛、機關和市屬企事業單位停駛70%公車;對渣土運輸、貨運車輛以及外埠進京車輛實施管控;全市大氣污染物排放重點企業中,69家停產、72家限產。同時,還明確了全市各級城市道路、高速公路清掃保潔和沖洗的頻次要求和標準。
  此外,按照國際慣例,國務院批准,除保障亞太經濟合作組織會議和國事活動、城市運行等必要的工作崗位外,在京中央和國家機關、事業單位和社會團體,北京市機關、事業單位和社會團體,11月7日至11月12日調休放假。
  潔凈空氣,保障暢通,以最美的環境迎接與會嘉賓。
  天安門廣場上,國慶65周年佈置的綠植依然挺立,由於更換了耐寒品種,中心花壇上的花卉開得越發嬌艷。為了迎接APEC會議,11月4日至11月11日,北京全市景觀照明將按重大節日標準開啟。本著既隆重又節儉的原則,既要考慮照明效果,又要相對節電節能,APEC會議期間,北京主要道路如長安街沿線部分樓宇將開啟內透光,部分樓宇將開啟朝向長安街的室內燈光,增加城市照明。
  孔雀草、三色堇、甘藍……各種奼紫嫣紅的花草裝飾在街頭巷尾,懷柔用近百萬盆鮮花迎接來自海內外的賓朋,從京承高速到雁棲湖核心島的雁棲湖聯絡線道路兩側,也栽種了大量地被花草。雁棲河流域的餐飲企業全部安裝了污水處理設施,最新監測結果顯示,雁棲湖水在整體提升至三類水體標準的前提下,湖心監測點還達到了二類水體標準,完全符合會議標準。
  水在中國傳統文化中象徵著財富、循環往複,“吉水”作為此次APEC會議期間環境佈置使用圖案,已悄然融入北京的大街小巷。北京全市的燈桿旗、戶外廣告畫面底紋均採用了此圖案。
  北京全市道路上燈桿旗的顏色也進行了精心設計,將中國色彩的紅、傳統的黃、生態的綠等匹配區域功能組合搭配運用。長安街復興門至公主墳、建國門至四惠橋主要懸掛紅黃兩色燈桿旗;二環路懸掛黃綠兩色燈桿旗;三環路懸掛紅藍兩色燈桿旗;四環路主要集中在東北段,懸掛綠藍兩色燈桿旗;機場高速懸掛黃綠兩色(三元橋至東直門的聯絡線懸掛紅紫兩色)燈桿旗;京承高速懸掛紅藍兩色燈桿旗。
  京承高速是北京城區通往雁棲湖的必經之路,在北四環望和橋與京承高速交匯處,大片的綠地讓人眼前一亮,誰能想到一年前這裡還是環境髒亂、安全隱患突出的棚戶區和汽配城。今年以來,朝陽區圍繞APEC會議環境保障工作,共拆遷騰退東北四環望京六公主墳村等6片區域,騰退區域占地面積約223萬平方米,規範整治牌匾標識戶外廣告近2000塊,並通過建築物粉飾、綠化美化等措施打造優美環境。
  細緻的服務,美好的微笑,提升北京標準
  “沒有最細,只有更細!”提供最周到的服務,展現最美好的笑容,經歷奧運會等大型活動籌備接待的北京市,此次在APEC會議的接待工作上,提出了新的標準。
  為了做好服務保障,今年初,國家會議中心就開始著手服務人員的選拔和培訓工作。通過借調、內部調配、招聘實習生等方式,增加現場服務人員200人。並以各部室培訓員為重點,輻射各重點崗位,組織培訓200餘期,共計參與兩萬餘人次。培訓內容涉及禮儀、語言、儀容儀錶、APEC基礎知識、西餐服務等內容。
  作為會議場所,桌椅、檯布、茶杯、杯墊、紙、筆、礦泉水一應會議需要的物品,都要在會前詳細瞭解,並按照預訂參會人數及其他要求提前備齊擺台,每個細節都將體現服務的標準和水平。
  細心的人會發現,會議中心提供的礦泉水都是330毫升小容量的,因為大容量的礦泉水很多客人是喝不完的。這一改進的小小細節,也是無數大小會議經驗的總結。
  APEC會議期間,國家會議中心預計開餐142場,接待就餐人數約7.3萬人次。這裡場地開闊,送餐距離較長,如何有效保證送餐菜品的溫度、品相和口感,也是一個問題。據測算,會議期間最長送餐距離直線距離300米,工作人員經過秒錶計時反覆演練,最終確定5分45秒到達指定送餐地點。
  為了保證參會人員用餐安全,會議接待對餐飲服務的各個環節都做了嚴格規定。從原材料採購、加工到最後上桌,都嚴格遵循登記制度、責任到人、環環相扣。中心廚房實行門禁管理,配有食品運送專用梯,相關人員持卡並運送食物時才可乘坐。會議中心還配有專門的食品檢驗室,可對食品、餐飲具、操作員手部進行微生物檢測,保障食品安全。
  志願者的微笑,被稱為北京最美的名片。“在我上大學的時候能夠趕上APEC會議,機會非常難得。”李振宇是北京航空航天大學一名大三學生,能從8323名候選人中脫穎而出,成為一名APEC會議志願者,他很自豪。
  “我主要負責跟車,把來賓送到他要去的酒店。”
  機場抵離迎送組是APEC領導人會議周首批上崗的志願者,同時也是服務時間最長的志願者崗位。“我每天都是夜班,從晚上11點到第二天早上8點,這段時間即使沒有任務也要隨時待命。”
  據李振宇介紹,精確辨析每條線路是他們的必備技能。會議周期間將有30多家酒店的8至9條線路擺渡服務,很多酒店和會議中心的名稱在中英文表述上多有易混淆之處,機場抵離迎送組必須熟記各家酒店和會議召開地點的中英文名稱。
  此次APEC會議期間,像李振宇一樣的青年志願者有2280名,都是從北京大學、清華大學、中國人民大學、北京師範大學等23所高校的候選人中經過兩輪面試選拔產生的,全部具有志願者經歷。其中碩士、博士比例接近三成,具有大學英語六級和專業八級證書的超過1/3。
  “為了在短時間內幫助志願者提升禮儀素養,由專業培訓師在儀容、儀錶、儀態、儀姿、語言表達等方面一對一輔導。”據北京市志願服務指導中心副主任王贏介紹,大到“坐、立、行、走”,小到“微笑、眼神”,志願者都得到了強化訓練。同時,為了提高志願者應對複雜情況的“實戰能力”,在培訓過程中採用了情景教學方式,針對服務崗位上可能出現的各種場景進行了模擬訓練。
  低碳與節能並重,現代與傳統融合,展現新北京風貌
  此次APEC會議,從籌備到接待,風格上體現現代與傳統的融合,理念上突現節能與環保並重。
  安若明鏡的湖面,一輪旭日正從東方升起,雁棲湖邊的“日出東方酒店”,給觀者留下深刻印象。雁棲湖位於懷柔城北,距北京市中心50公里,整個APEC會議建築群中的標誌性建築——會議中心以“鴻雁展翅、漢唐飛揚”為整體設計理念;而“日出東方酒店”,則蘊含“天人合一”的構想,它遠觀如初陽東升,近觀如扇貝含珠。建築的旁邊,可見一排排太陽能電池板,安放在道路的護坡上,同樣引人註目。秉承“低碳環保、科技創新”的理念,北京雁棲湖會議設施建設應用了70餘項世界領先的生態環保技術,清潔能源使用率、太陽能生活熱水覆蓋率、生活垃圾無害化處理率、餐廚垃圾處理資源化利用率、污水處理率、水土保持方案實施率和水體的生態護岸實施率均達到100%。
  而國家會議中心進行的108項硬件改造專修工程,也集中體現了綠色環保。其中對主體29部扶梯、直梯進行了大修,對64部電梯進行了徹底的全面自查;對會議區首層至四層的客用衛生間進行了升級改造;中心內部會議室及展廳已經實現WIFI全覆蓋。會議期間,新聞媒體區和會議區可供5000人同時使用4G網絡;物業增加了洗地車,會議場地的清潔將及時、快速。前期準備工作中,大宴會廳、多功能廳等重要廳室還更換了7450套LED燈具,預計年節能150萬度。
  綠色環保、低排放的理念,也貫穿在會議的文化活動中。據瞭解,會議上的焰火表演十分精彩,焰火創意導演是負責北京奧運焰火設計的著名藝術家蔡國強,此次他的團隊將集合多國焰火技術,分高空焰火、中空焰火、建築結合焰火和高空特效焰火展示,為了在整個過程中減少排放,體現環保節能,團隊多次調整設計方案。
  除了綠色辦會,中國元素也是此次會議準備工作的一大特色。
  志願者的服裝融合了中國傳統文化特色與現代時尚風格,正裝的時尚雙扣,搭配襯衫上中國紅紐扣,給人以美觀大方之感。
  小籠包、年糕、驢打滾、烤鴨等中國特色美食都將出現在賓客們的餐桌上。不同風格的擺台裝飾將成為亮點,糖粉做的“兵馬俑”、水果蔬菜做的“百鳥朝鳳”、面做的“八仙過海”……服務人員將通過糖雕、果蔬雕、面塑等技藝,製作各種食品雕塑,體現北京特色和中國元素。
編輯:SN064
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